Quizz " Les mets et leurs origines"

Parmi la viennoiserie suivante, laquelle a été créée pour commémorer la défaite de l'Empire Ottoman durant la bataille de Vienne en 1683 ? Le pain au chocolat, le croissant, le palmier ou le pain au raisin ?

Et bien c'est le croissant. Les boulangers Viennois confectionnèrent  un "Hörnchen", "petite corne" en allemand, une viennoiserie en forme de croissant de lune figurant sur les étendards de l'Empire Ottoman. 

et ainsi de délicieuses viennoiseries sont proposées aux résidents au goûter du  jour !

Dicton du jour :"Soleil à la Sainte-Bérengère, présage d'un bel été et hiver."

Le service animations vous souhaite une belle soirée!